Sup Mie Ayam Jagung. Sup Mie Ayam Jagung

You can have Sup Mie Ayam Jagung using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sup Mie Ayam Jagung
  1. Prepare 1 bungkus of mie (saya pake mie pipih burung dara).
  2. Prepare 150 gram of ayam fillet.
  3. You need 1/2 ikat of bayam.
  4. You need 2 buah of jagung dipotong-potong (diserut juga bisa).
  5. Prepare 3 siung of bawang putih (digeprek).
  6. It’s 2 siung of bawang merah (diiris).
  7. It’s 1/4 butir of bawang bombay (diiris).
  8. Prepare secukupnya of Merica.
  9. It’s secukupnya of Garam.
  10. Prepare secukupnya of Kaldu ayam.
Sup Mie Ayam Jagung step by step

  1. Potong dadu ayam fillet, pisahkan daun bayam dan batangnya, potong atau serut jagung, iris dan geprek bebawangan..

  2. Tumis bawang merah, bawang bombay dan bawang putih hingga harum setengah layu..

  3. Setelah itu masukkan air 2 gelas dan jagung. Rebus hingga jagung setengah matang lalu masukkan ayam fillet..

  4. Setelah jagung matang masukkan daun bayam dan mie tadi. Aduk-aduk agak matang mie rata, masak kurang lebih 3 menit lalu matikan api..

  5. Berikan bumbu dapur seperti garam, merica dan kaldu. Aduk hingga rata. Rasakan kaldu apakah rasa sudah sesuai selera. Jika belum tambahkan lagi..

  6. Makanan siap dihidangkan..

  7. Bisa juga ditambah sosis atau daging ayamnya diganti daging sapi..