Sup Jagung Ayam Telur | Masakan Keluarga. Sup Jagung Ayam Telur | Masakan Keluarga

You can cook Sup Jagung Ayam Telur | Masakan Keluarga using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sup Jagung Ayam Telur | Masakan Keluarga
  1. It’s Secukupnya of ayam suwir.
  2. Prepare 1 buah of jagung.
  3. You need 1 of putih telur.
  4. Prepare 2 siung of bawang putih.
  5. You need 2 sdm of maizena.
  6. Prepare 1 sdt of minyak wijen.
  7. It’s 1 sdt of kaldu.
  8. It’s 1 sdt of garam.
  9. You need of Seledri (opsional).
Sup Jagung Ayam Telur | Masakan Keluarga step by step

  1. Tumis bawang putih bisa diuleg atau cacah kecil hingga harum.

  2. Masukkan air sekitar 200ml kedalam tumisan, lalu masukkan ayam dan jagung.

  3. Apabila jagung sudah matang, masukkan larutan tepung maizena (maizena + air dingin sedikit) dan aduk hingga mengental.

  4. Masukkan kaldu, minyak wijen dan garam, koreksi rasa.

  5. Masukkan putih telur kedalam masakan dan diaduk2 hingga berserabut, matikan kompor.