Kikil bumbu kuning. Kikil bumbu kuning

You can cook Kikil bumbu kuning using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kikil bumbu kuning
  1. You need 500 gr of kikil sapi.
  2. Prepare 6 siung of bawang merah.
  3. You need 4 siung of bawang putih.
  4. It’s of I ruas kunyit.
  5. It’s of I ruas jahe.
  6. You need 1 batang of sereh.
  7. You need 8 butir of cabe rawit (klw suka pedas).
  8. Prepare 3 butir of kemiri.
  9. You need 2 lembar of daun salam.
  10. You need sesuai selera of Gula merah.
  11. You need of Penyedap rasa.
  12. Prepare of Minyak untuk menumis.
Kikil bumbu kuning step by step

  1. Haluskan semua bumbu lebih enak dg ulekan biar tradisional geprek serehnya..

  2. Kemudian panaskan minyak tumis semua bumbu yg sdh d haluskan tadi sekalian masukan sereh dan salam.

  3. Tumis sampai bumbu harum kemudian masukkan kikil yg sudah d cuci bersih..

  4. Aduk2 jg trlalu lama krn klw lama nanti kikilnya mencair…dan gak enak…

  5. Dan klw sudah tercampur rata dg kikil lalu angkat dan siap untuk di hidangkan..

  6. Kikil bumbu kuning siap untuk di santap..

  7. .