Sup Jagung Bakso Ayam. Sup Jagung Bakso Ayam

You can cook Sup Jagung Bakso Ayam using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sup Jagung Bakso Ayam
  1. Prepare 2 bh of jagung diserut.
  2. You need 200 gr of bakso ayam iris.
  3. It’s 100 gr of ayam fillet potong dadu.
  4. It’s 1 bh of wortel potong dadu.
  5. Prepare 1 butir of telur kocok lepas.
  6. You need 800 ml of air.
  7. It’s 1/2 sdt of lada bubuk.
  8. It’s 1 sdt of garam (selera).
  9. You need 1/2 sdt of kaldu jamur.
  10. Prepare 4 siung of bawang putih cincang.
  11. Prepare 2 sdm of minyak wijen.
  12. Prepare 4 tangkai of seledri iris.
  13. Prepare of Bawang goreng.
Sup Jagung Bakso Ayam instructions

  1. Siapkan bahan-bahannya..

  2. Masukkan jagung serut, ayam fillet dan wortel. Biarkan hingga setengah matang. Masukkan bawang putih cincang yang sudah ditumis bersama minyak wijen..

  3. Masukkan potongan bakso ayam, lada bubuk, kaldu jamur dan garam. Koreksi rasa. Masukkan kocokan telur sedikit-sedikit dan aduk berputar perlahan (agar berserabut). Angkat..

  4. Sajikan dengan taburan seledri dan bawang goreng..