Kikil Cabe Hijau. Kikil Cabe Hijau

You can have Kikil Cabe Hijau using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kikil Cabe Hijau
  1. You need 250 gr of kikil / kulit sapi.
  2. Prepare 10 buah of cabe kriting.
  3. You need 3 buah of cabe merah.
  4. You need 5 siung of bawang merah.
  5. You need 3 siung of bawang putih.
  6. Prepare 2 sdm of Kecap manis.
  7. You need 1 lembar of daun salam.
  8. You need secukupnya of Garam.
  9. Prepare of Gula merah secujupnya.
  10. It’s secukupnya of Penyedap rasa.
  11. Prepare secukupnya of Air.
Kikil Cabe Hijau instructions

  1. Potong kotak kecil kikil lalu rebus sebentar, sisihkan.

  2. Ulek halus cabe merah,bawang merah, bawang putih.

  3. Iris serong cabe hijau kriting sisihkan.

  4. Tumis bumbu halus sampai harum, setelah harum tambahkan sedikit air lalu masukan kecap dan kikil.

  5. Setelah air agak surut masukan cabe kriting yg diiris, masukan juga garam, gula dan penyedap.

  6. Masak sampai matang dan koreksi rasa.

  7. Setelah air surut angkat dan sajikan.

  8. Selamat mencoba 😍.