Pampis Tongkol. Pampis ikan tongkol adalah makanan Khas dari Manado, cita rasanya Pedas Gurih. cara buatnya mudah banget loo. bagi yang pengen tahu cara membuatnya. Halo, Assalamualaikum ;) Di video kedua ini mau coba masak simpel yang cuman potong-potong bahan ga pake ribet. Contact Pampis Tongkol Manado VS on Messenger. Pampis Tongkol

You can have Pampis Tongkol using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pampis Tongkol
  1. Prepare 2 ekor of ikan tongkol.
  2. Prepare 1 buah of jeruk nipis.
  3. Prepare 1 batang of serai memarkan.
  4. You need 3 lembar of daun jeruk.
  5. It’s 1 of lembar daun salam.
  6. Prepare 1 sdm of gula pasir.
  7. It’s secukupnya of Garam.
  8. It’s of Kaldu bubuk.
  9. It’s secukupnya of Kecap manis.
  10. Prepare of Minyak untuk menumis.
  11. You need of # Bumbu halus :.
  12. It’s 5 buah of cabai rawit merah.
  13. You need 3 siung of bawang merah.
  14. It’s 2 siung of bawang putih.

Pampis ikan tongkol adalah makanan Khas dari Manado, cita rasanya Pedas Gurih. cara buatnya Pampis Ikan Manado Pampis, nah ini dia salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang ternama. Kita buat dengan tambahan ikan menjadi Pampis Tongkol. Resep Cara Membuat Nasi Bakar Ikan Tongkol,Praktis,Sederhana-Masakan Nusantara Indonesia Sehari Hari.

Pampis Tongkol instructions

  1. Cuci bersih ikan tongkol,,beri perasan jeruk nipis,,steam sampai masak lalu setelah dingin di suwir2…..

  2. Tumis bumbu halus sampai harum,,masukkan sereh,,daun jeruk & daun salam,,,masukkan garam,,gula pasir,,penyedap rasa,,cek rasa…

  3. Masukkan ikan tongkol suwir,,aduk rata,,tambahi kecap,,masak sampai ikan tongkol bergerumbel,,atau sampai agak kering lalu angkat dan dinginkan….

  4. Happy cooking…..🥰.

Karena rekomendasi hari ini ada Gulai Tahu, Pindang Goreng Tepung dan Resep Pampis Tongkol. Untuk membuat Pampis Tongkol, ikan tongkol harus diolah bersama bahan-bahan lainnya. Misalnya cabai rawit, daun jeruk, serai, kunyit, jeruk nipis, minyak sayur, dan garam. Masukkan ikan tongkol, aduk hingga bumbu tercampur merata dengan ikan. Simpan dalam wadah tertutup rapat dan tahan seminggu jika disimpan dalam kulkas.