Kikil Cabe Ijo. Kikil Cabe Ijo

You can cook Kikil Cabe Ijo using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kikil Cabe Ijo
  1. It’s 250 gram of kikil, bersihkan, potong dadu.
  2. It’s 50 gram of cabe keriting hijau, iris halus.
  3. It’s 5 siung of bawang merah, iris.
  4. You need 3 siung of bawang putih, iris.
  5. You need 1 lembar of daun salam, sobek-sobek.
  6. It’s 1 ruas of lengkuas, geprek.
  7. Prepare 1 sdm of kecap manis.
  8. Prepare 1/2 sdm of garam.
  9. You need 1/2 sdm of kaldu bubuk.
  10. Prepare 2 sdt of gula pasir.
  11. Prepare 2 sdm of minyak goreng untuk menumis bumbu.
Kikil Cabe Ijo step by step

  1. Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum kemudian masukkan cabe keriting hijau..

  2. Masukan kikil, daun salam dan lengkuas. Tambahkan kecap manis dan air..

  3. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk..

  4. Masak sampai bumbu menyerap. Jangan lupa test rasanya..

  5. Siap disajikan..