Oseng Kikil Cabe Hijau. Oseng Kikil Cabe Hijau

You can cook Oseng Kikil Cabe Hijau using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Oseng Kikil Cabe Hijau
  1. You need 1 bungkus of kikil sapi.
  2. Prepare 1 lembar of daun salam.
  3. You need 1 batang of serai.
  4. It’s 1 ruas of lengkuas geprek.
  5. Prepare 1 ruas of jahe geprek.
  6. You need 2 sdm of gula merah.
  7. You need 1 sdt of garam.
  8. You need 1 sdt of kaldu bubuk.
  9. It’s 1 sdm of kecap manis.
  10. You need of Bumbu iris :.
  11. It’s 4 siung of bawang merah.
  12. Prepare 3 siung of bawang putih.
  13. It’s 3 bh of cabe rawit hijau.
Oseng Kikil Cabe Hijau instructions

  1. Cuci bersih kikil, rebus setengah matang, tiriskan lalu potong-potong sesuai selera..

  2. Siapkan bumbu yang sudah di iris, tumis sampai harum, kecuali cabe hijau.

  3. Masukkan kikil, tambahkan daun salam, serai, garam, kaldu bubuk dan cabe hijau, lalu aduk hingga rata.

  4. Tambahkan kecap, gula merah, aduk semua bahan hingga matang merata.

  5. Kemudian sajikan oseng kikil cabe hijau :).