Kwetiau dan Kikil Kecap. Masih punya stok kikil di kulkas yaudahlah cus kita eksekusi wkwkwk Oh iya ini kikilnya beli yg udah di rebus yah jadi tinggal masak. #BerburuCelemekEmas #PejuangGoldenAppron #KwetiauKikilKecap Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. Lihat juga resep Kwetiau Kecap Asin enak lainnya.
You can have Kwetiau dan Kikil Kecap using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kwetiau dan Kikil Kecap
- You need 1 Ons of Kikil.
- Prepare 1 bungkus of Kwetiau.
- It’s 8 of Cabe.
- You need 4 of Bawang Merah.
- It’s 2 of Bawang Putih.
- Prepare of Kecap.
- You need of Daun Salam dan Daun Jeruk.
- It’s of Garam.
- You need of Penyedap Rasa.
- You need Secukupnya of Air.
Angkat dan sajikan selagi hangat dengan taburan bawang goreng. Cukup praktiskan resep kwetiau goreng ini. Masukkan kwetiau, kecap, saus, dan garam. Terakhir tambahkan tauge dan minyak wijen, aduk rata.
Kwetiau dan Kikil Kecap step by step
Potong cabe, bawang merah dan bawang putih. Rendam kwetiau di air mendidih (kurleb 5 menit).
Tumis bawang putih sampai harum, masukan bawang merah dan cabe, orak arik. Tambahkan sedikir air, kikil, daun salam, daun jeruk, biarkan sampai air menyusut (kenapa ditambahkan air : biar lebih empuk kikilnya).
Masukan garam, penyedap rasa, kwetiau, dan kecap, aduk sesekali sampai matang. Jangan lupa cek rasa ya. Makanan siap di nikmati 😉.
Tambahkan tauge dan kucai, aduk sebentar. Kemudian Angkat kikil yang telah matang lalu tiriskan. Siapkan wajan dan minyak goreng sedikit saja. Tambahkan cabai merah besar yang telah diiris. Resep Tumis Kikil dan Kacang Panjang Kecap.
