Sop Jagung Kepiting Rajungan. Ini cara masak sop kepiting, mudah dan murah. Saya menggunakan kepiting rajungan bisa juga pakai kepiting kelapa atau kepiting. SOP KEPITING RAJUNGAN DENGAN KUAH BENING asalamualaikum, kali ini saya mencoba masak sup kepiting kuah bening, dengan bahan bahan yang mudah dicari, yuk.

You can have Sop Jagung Kepiting Rajungan using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sop Jagung Kepiting Rajungan
- Prepare 2 buah of Jagung Manis ukuran besar.
- Prepare 1 kaleng of daging kepiting Rajungan.
- Prepare 5 siung of bawang putih.
- It’s 2 butir of telur ayam, kocok lepas.
- You need 1 batang of daun bawang.
- You need secukupnya of Garam.
- You need secukupnya of Merica.
- It’s secukupnya of Gula.
- You need secukupnya of Minyak goreng.
- Prepare 3 sdm of tepung maizena, larutkan.
- It’s 1 Liter of Air.
- Prepare of Sambal Kecap.
- You need 5 sdm of kecap asin.
- You need 3 buah of cabe rawit, rajang tipis.
Banyaknya minat pasar mendorong para pembudidaya untuk meningkatkan kualitas produk dan menekan harga jual serendah mungkin. Kepiting dan rajungan sama-sama hewan laut, tapi ciri fisiknya seringkali bikin tertukar. Daripada salah, cek perbedaan lengkapnya di sini! Saya pernah mengira kalau rajungan adalah jenis kepiting yang 'abnormal' atau sakit karena warnanya kehijauan dan terlihat kurus.
Sop Jagung Kepiting Rajungan step by step
Ini adalah resep sup yang sangat mudah untuk dibuat. Pertama-tama kita sisir terlebih dahulu jagung manisnya. (Disarankan pakai jagung manis ya)..
Kemudian, uleg bawang putih dengan garam sampai halus. Panaskan minyak, kemudian tumis ulegkan bawang putih hilang harum dan sedikit kecoklatan. Lalu kita tambahkan dengan daging kepiting rajungan kaleng. Ambil tumis hingga harum kemudian tambahkan 1 sendok air dari kepiting kaleng tersebut untuk menambah rasa..
Setelah itu, masukkan air. Tambahkan batang daun bawang. Masak dengan api kecil hingga mendidih. Kemudian kita bumbui dengan garam, gula dan merica..
Setelah masak kurang lebih 10 menit, tambahkan dengan larutan air maizena. Aduk hingga mengental. Kemudian tambahkan telur kocok lepas sambil diaduk perlahan. Didihkan sebentar. Kemudian matikan api. Tabur irisan daun bawang..
Lalu, kita siapkan sambal kecapnya. Campurkan rajangan cabe rawit dan kecap asin. Sop lebih enak disajikan dengan sambal kecap dan dinikmati selagi hangat..
Sop Kepiting Menu Pavorit Yg Enak Segar. Cara Mudah Memasak Sup Rajungan Di Rumah. Gulai Jariang Jo Pucuak Ubi Gulai Jengkol Dan Daun Singkong. Kepiting Soka Kepiting Soka - Budidaya, Harga, Bibit, Analisa Dan Manfaatnya - Pembudidayaan kepiting sebenarnya tidak begitu sulit. Tak bisa bedakan kepiting dan rajungan?