Sup Iga Sapi. Steps to make SUP IGA SAPI (Beef Ribs Clear Sup) : Wash beef ribs, boil with ginger and salt until stiff, then remove and set aside. Heat oil in a pan, saute ground spices, add cinnamon and cloves. stir until smells good then remove. Simmer the sauteed spices in the sauce pan, put it back on the heat until it boils. Sup Iga Sapi

You can have Sup Iga Sapi using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sup Iga Sapi
  1. You need 800 gram of iga sapi (sudah direbus).
  2. It’s 1 buah of wortel uk besar.
  3. You need 2 buah of kentang uk sedang.
  4. It’s 1 Batang of daun bawang/loncang.
  5. Prepare Secukupnya of seledri.
  6. Prepare 6 siung of bawang putih.
  7. It’s 3 siung of bawang merah.
  8. Prepare 1/2 sdt of merica butiran.
  9. You need Sepotong kecil of buah pala.
  10. You need 2 buah of kapulaga.
  11. Prepare 2 buah of cengkih.
  12. It’s of ±4 cm kayu manis.
  13. It’s Secukupnya of gula pasir, garam, penyedap, air dan minyak goreng.

Really excited to share my favorite soup and family, with some Indonesian Herbs, makes the soup tasty and delicious also tender the Ribs meat, don't make. Dengan sistem pengaturan tekanan uap dan panas, panci presto ini tidak hanya cepat mengempukkan makanan tetapi. Siapkan slow cooker, masukkan iga, tumisan bumbu, daun bawang, air, merica, dan garam. Sop Iga Sapi Slow Cooker #bikinramadanberkesan.

Sup Iga Sapi instructions

  1. Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, merica, pala dan garam.

  2. Potong² kentang, wortel, daun bawang dan seledri.

  3. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, tumis sampai harum kemudian masukkan air secukupnya, kemudian masukkan cengkih, kapulaga dan kayu manis.

  4. Setelah mendidih masukkan iga, rebus sampai mendidih kembali lalu masukkan wortel, setelah wortel agak empuk masukkan kentang, masak sampai kentang dan wortel empuk, lalu tambahkan gula dan penyedap, koreksi rasa, bila sudah pas masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata, matikan api..

Puasa pertama dirumah mama buat sup iga.alamak enak banget seger dagingnya empuk bgt krn di presto Sup iga sapi (slow cooker). Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga. Pokonya udh paling pas dan cucok 😉.