Sop iga sapi. Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.
You can have Sop iga sapi using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sop iga sapi
- It’s 500 gr of iga sapi (300 gr daging sapi).
- Prepare 1 buah of kentang potong dadu.
- You need 1 buah of wortel potong dadu.
- Prepare 1 buah of tomat potong 4-6.
- It’s 1 pc of daun bawang (son).
- You need 1 pc of bunga lawang.
- You need secukupnya of Garam.
- It’s 2 sdt of kaldu jamur.
- Prepare secukupnya of Air.
- It’s of Bawang goreng untuk taburan.
- Prepare of Bumbu halus :.
- You need 4 siung of bawang putih.
- It’s 2 siung of bawang merah.
- You need 1/2 buah of pala.
Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Pertama, panaskan air hingga mendidih di dalam panci. Angkat iga sapi, tiriskan dan buang air rebusannya.
Sop iga sapi instructions
Tumis bumbu halus serta bunga lawang sampai harum tuang air biarkan mendidih…
Masukan iga nya ke dalam air yg sudah mendidih..masak sekitar 30 menit atau sudah empuk.. (saya rebus iganya dulu tadi buang air).
Masukan wortel dan kentang biarkan empuk dengan iganya.. beri garam dan kaldu jamur aduk rata…
Setelah agak matang baru masuk tomat dan daun bawang masak sekitar 5 menit beri lada…cek rasa.. sajikan dengan bawang goreng…
Kemudian siapkan panci lagi, masukkan kembali iga, kayu manis, cengkeh, dan air secukupnya. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa Seperti nama resepnya, bahan utama yang harus anda siapkan adalah iga sapi yang sebelumnya. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota. Segarnya sop iga sapi (Foto: Instagram IG@mieikantoboali) JAKARTA, iNews.id - Resep sop iga sapi menjadi salah satu menu paling populer disajikan untuk keluarga.
