Sup Jagung Praktis. Sup Jagung Praktis

You can cook Sup Jagung Praktis using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sup Jagung Praktis
  1. You need 1/2 of dada ayam, ambil dagingnya, potong kotak kecil.
  2. Prepare 1 bh of jagung manis, disisir/dipipil.
  3. Prepare 2 siung of bawang putih, cincang.
  4. It’s 1/4 buah of bawang bombay, cincang.
  5. It’s 800 ml of air.
  6. Prepare 1 btr of telur, kocok lepas.
  7. Prepare secukupnya of Garam.
  8. Prepare secukupnya of Gula.
  9. You need secukupnya of Merica.
  10. You need of Kaldu jamur (optional).
  11. Prepare 2 sdm of tepung tapioka, larutkan dengan sedikir air.
  12. You need of Minyak wijen.
  13. You need of Daun seledri & bawang goreng untuk taburan.
Sup Jagung Praktis instructions

  1. Siapkan bahan-bahan. Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi. Masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna..

  2. Masukkan air. Biarkan hingga mendidih. Lalu masukkan bumbu-bumbu sambil dicicipi. Masukkan jagung. Biarkan hingga mendidih beberapa saat. Kentalkan dengan larutan tepung tapioka. Jika ingin lebih kental bisa ditambah tepung tapiokanya. Demikian juga sebaliknya, jika kurang suka kental, bisa dikurangi tepung tapiokanya..

  3. Masukkan kocokan telur sambil terus diaduk. Matikan api, tambahkan minyak wijen. Tuangkan ke mangkuk, taburi dengan daun seledri dan bawang goreng. Siap disajikan..