103. Bubur Kacang Hijau (Metode 5.30.7). Resep Bubur Kacang Hijau Spesial - Kacang hijau merupakan salah satu jenis palawija yang memiliki kandungan gizi yang baik untuk masa Bagi anda yang ingin merasakan kenikmatan bubur kacang hijau di rumah, anda bisa membuatnya dengan mengikuti resep bubur kacang hijau enak. Resep Bubur Kacang Hijau - Kebanyakan orang membuat bubur kacang hijau dengan caranya masing-masing. Terdapat beberapa hal yang perlubAnda ketahui mengenai bahan dan cara Tips Merebus Kacang Hijau Agar Cepat Empuk.
You can cook 103. Bubur Kacang Hijau (Metode 5.30.7) using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of 103. Bubur Kacang Hijau (Metode 5.30.7)
- Prepare 250 gram of kacang ijo.
- You need 150 gram of gula merah (suka manis boleh +).
- You need 2 buah of santan kara 65 ml.
- You need secukupnya of Garam.
- Prepare 1 sdm of tepung maizena.
- You need of Jahe (saya tidak pakai).
- Prepare of Daun pandan (optional) saya jg tidak pakai.
- You need 400 ml of air.
Salah satunya adalah bubur kacang hijau. Bubur kacang hijau termasuk dalam resep jajanan tradisional yang sangat terkenal sejak puluhan tahun silam. Bahkan sering kita lihat pedagang bubur kacang hijau Cara bikin bubur kacang hijau / ijo memerlukan trik dan tips tersendiri, sehingga hasilnya bisa lebih bagus dan juga enak serta lembut. Bubur kacang hijau dicampur dengan ketan hitam dan cairan santan tentunya sangat nikmat dinikmati saat musim hujan.
103. Bubur Kacang Hijau (Metode 5.30.7) instructions
Rebus dahulu kacang hijau dengan metode 5.30.7 (rebus 5 menit lalu matikan api diamkan selama 30 menit jangan lupa panci nya ditutup biar suhu panasnya merata dan setelah itu rebus kembali 7 menit) hasilnya empuk sempurna seperti gambar kedua.
Setelah itu tambahkan air dan masukkan gula merah masak hingga gula merah larut tambahkan garam secukupnya.
Tambahkan 2 buah santan kara, aduk aduk lalu tambahkan juga tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air, masak hingga kuah surut dan sedkit mengental.
Bubur kacang hijau hemat gas pun siap disajikan.
Tentunya untuk bisa mendapatkan bubur kacang hijau tersebut kalian harus membelinya. Tapi, dari pada kalian harus membelinya alangkah baiknya jika kita buat sendiri. Bubur Kacang hijau (綠豆粥; Lǜdòu zhōu) adalah makanan sereal yang kaya akan protein dan vitamin. Kacang hijau sejak jaman dulu sudah dianggap sebagai makanan buat kesehatan karena memiliki kemampuan untuk menghilangkan panas dan mendetoksifikasi (membuang racun) tubuh. Menyantap bubur kacang hijau di sore hari apalagi saat cuaca dingin merupakan pilihan yang tepat.
