Sop Iga sapi bening dan segar. Sup iga sapi khas Korea yang sederhana ini rasanya gurih segar. Enak dinikmati hangat untuk tambah imunitas tubuh. New photos are added daily from a wide variety of categories including abstract, fashion, nature, technology and much more.. Sop Iga sapi bening dan segar

You can cook Sop Iga sapi bening dan segar using 23 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sop Iga sapi bening dan segar
  1. You need 1 kg of iga sapi.
  2. It’s 2 sdm munjung of bawang merah dan bawang putih goreng yg diuleg.
  3. Prepare 2 ruas jari of kayumanis.
  4. Prepare 2 butir of cengkeh.
  5. You need 1 buah of bunga lawang.
  6. Prepare 3 butir of kapulaga.
  7. You need 3 sdm of kecap asin.
  8. It’s 1 sdm of garam.
  9. Prepare 1 sdm of gula.
  10. It’s 2 batang of daun bawang.
  11. You need 2 batang of seledri.
  12. You need 3 batang of wortel.
  13. You need 3 ruas jari of jahe.
  14. You need 3 liter of air.
  15. You need 1 sdt of merica bubuk.
  16. Prepare 1 sdt of kaldu sapi bubuk.
  17. Prepare of Toping.
  18. It’s 2 buah of tomat.
  19. You need 2 batang of daun seledri.
  20. You need of Emping.
  21. It’s of Bawang goreng.
  22. It’s of Jeruk limau.
  23. Prepare of Sambal rawit.

Tapi kalau ingin masak sop iga dengan kuah yang lebih wangi dan sedap, maka bisa tambahkan kayu manis dan cengkeh, agar mendapatkan sop iga sapi ala restoran dengan aroma wangi yang nendang. Sop Daging Sapi & Ayam Kampung. CommunitySee All.dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap yang lezat dan mantap biasanya sop iga khas Bandung kuahnya bening. Sop daging sapi campur kentang step by step.

Sop Iga sapi bening dan segar step by step

  1. Cuci bersih iga,lalu rebus 10 menit utk membuang kotoran yg ada di iga,setelah 10 menit bilas hibgga bersih.

  2. Masukan iga yg sudah bersih ke panci presto,tambahkan bawang merah dan bawang putih goreng yg sudah diuleg, jahe,gula,garam,daun bawang,seledri,kayumanis,cengkeh,bunga lawang,merica,kecap asin,kapulaga,wortel dan air,masak selama 20 menit dari mulai katup panci memutar.

  3. Setelah 20 menit,biarkan panci presto dingin,baru dibuka,jika merasa terlalu kental,tambahkan lagi air masak lagi sampai mendidih,baru masukan kaldu bubuk,aduk dan masak sebentar,sop iga sapi sudah siap untuk dihidangkan.

  4. Siapkan sop iga di mangkok,beri irisan tomat,lalu taburi dengan seledri dan bawang goreng,terakhir tambahkan emping,jika pny sambal beri sambal dan jeruk limau,mantap rasanya.

Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan daging sapi yang telah di bersihkan dan masukkan jahe serta. Temukan Resep Makanan Enak yang sangat sederhana dan mudah dilakukan dirumah.. Resep Sayur Bening; Search for: Search. Cara Memasak Sayur sop bening segar yang Enak!. Sop menjadi pilihan tepat karena rasanya yang enak, gurih, segar, dan menghangatkan di kala hawa dingin menusuk tubuh.