Sosis Baso Saus Pedas. Sosis Baso Saus Pedas

You can have Sosis Baso Saus Pedas using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sosis Baso Saus Pedas
  1. It’s 6 btg of sosis sapi (atau ayam).
  2. You need 15 butir of baso ayam (atau sapi).
  3. It’s Secukupnya of minyak untuk menggoreng sosis.
  4. You need 1/2 butir of bawang bombay, iris tebal.
  5. Prepare 2-3 siung of bawang putih, cincang.
  6. You need 1-2 buah of cabai merah/hijau.
  7. You need 1 btg of daun bawang, iris.
  8. Prepare 1/2 bks of saos pedas saori (atau merk lain).
  9. It’s 1/2 sdm of saos tiram atau secukupnya.
  10. You need 1 sdm of saos tomat dan kecap manis, atau secukupnya.
  11. Prepare Secukupnya of garam, gula pasir, dan air.
  12. It’s Secukupnya of merica dan penyedap rasa (optional).
Sosis Baso Saus Pedas step by step

  1. Potong sosis dan baso sesuai selera. Goreng sosis hingga mengembang.

  2. Tuang minyak, masukkan bawang putih, aduk sampai harum, masukkan bawang bombay, aduk sampai layu. Lalu masukan baso, sosis, cabai, garam, gula, merica, penyedap rasa, dan air. Tambahkan saos tiram, saos pedas, saos tomat, dan kecap manis. Tunggu sampai mendidih..

  3. Saat airnya mulai berkurang, masukan daun bawang. Aduk sebentar, matikan kompor. Sosis Baso Saos Pedas siap disajikan..