Kikil bumbu kuning. Kikil bumbu kuning

You can cook Kikil bumbu kuning using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kikil bumbu kuning
  1. It’s 1/2 kg of kikil siap masak.
  2. Prepare 3 of daun salam.
  3. You need 3 batang of sereh.
  4. You need 1 ruas of laja/laos.
  5. You need 1 ruas of jahe.
  6. You need of Bumbu iris :.
  7. You need 3 of cabai hijau.
  8. Prepare 3 of cabai merah (aku skip).
  9. Prepare of Bumbu halus :.
  10. Prepare 1 ruas of kunyit.
  11. You need 1/2 sdt of lada.
  12. Prepare 5 siung of bawang merah.
  13. You need 4 siung of bawang putih.
  14. It’s 5 butir of kemiri.
  15. You need 1/2 sdt of ketumbar.
  16. Prepare 2 of tomat uk kecil / 1 yg besar.
  17. Prepare secukupnya of Garam, gula dan penyedap rasa.
Kikil bumbu kuning instructions

  1. Cuci kikil sampai bersih..

  2. Tumis bumbu halus, daun salam, sereh, laja dan jahe sampai masak dan harum. Masukan irisan cabai hijau dan kikil..

  3. Tambahkan sedikit air, garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Jika sudah pas siap dihidangkan.