Sup Iga Sapi. Steps to make SUP IGA SAPI (Beef Ribs Clear Sup) : Wash beef ribs, boil with ginger and salt until stiff, then remove and set aside. Heat oil in a pan, saute ground spices, add cinnamon and cloves. stir until smells good then remove. Simmer the sauteed spices in the sauce pan, put it back on the heat until it boils. Sup Iga Sapi

You can have Sup Iga Sapi using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sup Iga Sapi
  1. Prepare 1 kg of iga sapi.
  2. Prepare 1 buah of wortel, potong.
  3. You need 1 buah of kentang, potong dadu.
  4. You need 5 cm of kayu manis.
  5. Prepare 4 batang of cengkih.
  6. You need 3 butir of kapulaga.
  7. You need 1/2 siung of bawang bombai, potong2.
  8. It’s of Margarin untuk menumis.
  9. It’s 2 batang of daun bawang, potong2.
  10. You need of Bumbu halus.
  11. Prepare 3 siung of bawang merah.
  12. It’s 4 siung of bawang putih.
  13. It’s 1/2 butir of biji pala.
  14. You need 1/2 sdt of lada.
  15. It’s secukupnya of Garam, dan kaldu jamur.
  16. You need of Tomat.
  17. It’s of Pelengkap.
  18. It’s of Sambal cabe rawit.
  19. It’s of Bawang goreng.
  20. Prepare of Seledri.

Really excited to share my favorite soup and family, with some Indonesian Herbs, makes the soup tasty and delicious also tender the Ribs meat, don't make. Dengan sistem pengaturan tekanan uap dan panas, panci presto ini tidak hanya cepat mengempukkan makanan tetapi. Siapkan slow cooker, masukkan iga, tumisan bumbu, daun bawang, air, merica, dan garam. Sop Iga Sapi Slow Cooker #bikinramadanberkesan.

Sup Iga Sapi instructions

  1. Siapkan bahan2nya..

  2. Rebus iga sapi dengan air secukupnya sampai lunak / presto biar cepat, 30 menit setelah panci berdesis. Setelah itu tunggu sampai uap nya habis, pindahkan ke panci biasa, tambah 2l air, rebus kembali..

  3. Ementara itu tumis bawang bombai sampai layu, masukkan bumbu halus serta kayu manis, kapulaga dan cengkih, tumis hingga wangi..

  4. Masukkan tumisan bumbu kedalam panci rebusan iga, masukkan wortel dan kentang. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Terakhir masukkan potongan daun bawang dan irisan tomat..

  5. Selesai, sajikan dengan taburan bawang goreng, seledri dan sambal rawit. 👌.

Puasa pertama dirumah mama buat sup iga.alamak enak banget seger dagingnya empuk bgt krn di presto Sup iga sapi (slow cooker). Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga. Pokonya udh paling pas dan cucok 😉.