Bakso + Sosis Mercon. Bakso + Sosis Mercon

You can cook Bakso + Sosis Mercon using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bakso + Sosis Mercon
  1. Prepare 2 bks of Bakso.
  2. It’s 1 bks of Sosis Kecil (isi 4).
  3. Prepare 1 sdt of Garam.
  4. It’s 1/2 sdt of MSG.
  5. It’s 1/4 of Terasi.
  6. Prepare 1 sdt of Gula.
  7. You need Secukupnya of Kecap.
  8. It’s Secukupnya of Totole.
  9. You need of Bumbu Halus.
  10. Prepare 4 bh of Cabe Merah Besar.
  11. You need 15 bh of Cabe Rawit Domba.
  12. You need 1 bh of Tomat Merah besar.
  13. Prepare 2 bh of Kemiri.
  14. You need 4 siung of Bawang Merah.
  15. You need 2 siung of Bawang Putih.
Bakso + Sosis Mercon instructions

  1. Goreng semua bumbu halus.. agar tidak meletus saat menggoreng potong" terlebih dahulu cabe dan bawang nya.

  2. Jika dirasa sudah cukup angkat dan uleg bumbu halus yg sudah digoreng + terasi tambahkan garam dan msg.. uleg sesuai selera…

  3. Jika sudah panaskan wajan tambahkan minyak masak bumbu halus yg sudah di uleg goreng sebentar setelah itu masukan air secukupnya.

  4. Masukan bakso dan sosis aduk hingga rata" tambahkan sedikit totole, gula dan kecap.. Rasakan masakan nya jika sudah pas tunggu hingga kuah menyerap ke bakso.

  5. Jika sudah matang.. Bakso Sosis Mercon Siap disajikan.