Bubur manado. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge) - Tinutuan is popular breakfast food in Indonesia. Loaded with tubers, vegetables and served with delicious Indonesian toppings.
You can cook Bubur manado using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bubur manado
- It’s 250 gr of beras.
- It’s 2 ruas of sereh geprek.
- It’s 2 lembar of daun salam.
- You need of Kangkung (secukupnya).
- It’s of Bayam (secukupnya).
- It’s of Kemangi.
- It’s of Singkong.
- Prepare of Ubi merah.
- It’s of Jagung.
- It’s of Garam.
- Prepare of Penyedap (boleh d skip).
- You need Sedikit of gula.
Dirangkum dari Cookpad, berikut adalah cara membuat bubur manado beserta aneka resep yang mudah dibuat. Bubur Manado paling enak di Manado sayang untuk Anda lewatkan begitu saja, jika Anda sedang berada di Ibu Kota Provinsi Sulawesi Utara ini. Salah satu bubur khas Indonesia yang wajib Anda cicipi adalah bubur yang berasal dari Kota Manado yaitu bubur Manado atau tinutuan. Cara Membuat Bubur Manado (Tinutuan) - Menurut Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah salah satu makanan khas Indonesia dari Sulawesi Utara tepatnya di kota Manado.
Bubur manado step by step
Cuci bersih beras, didihkan air sbnyak 1000ml.. Masukan sereh dan daun salam.. Kemudian beras.
Masak beras hingga stengah matang lalu masukan ubi dn singkong.. Tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula.
Masak sampe mnjadi matang dn tambahkan jagung..Setelah jadi bubur masukan sayuran daun nya jgn lupa koreksi rasa.. Masak sbntr lalu matikan kompor.
Angkat hidangkan bersama ikan asin dan sambal selamat mencoba.
Namun ada juga yang mengatakan bahwa bubur Tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging, sehingga makanan ini bisa menjadi makanan pergaulan antarkelompok masyarakat di Manado. Bubur khas manado ini tidak hanya berbahan beras, namun juga aneka sayur daun, umbi, dan bahan lainnya.
