Bubur Manado (Tinutuan). Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and various leafy vegetables such as kangkung (water. Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge) - Tinutuan is popular breakfast food in Indonesia. Bubur Manado (Tinutuan)

You can cook Bubur Manado (Tinutuan) using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bubur Manado (Tinutuan)
  1. Prepare 2 gelas of beras.
  2. It’s 2 btg of sereh, geprek.
  3. You need 2 lbr of daun salam.
  4. You need 1-2 sdt of kaldu jamur.
  5. Prepare secukupnya of Garam dan lada,.
  6. It’s of Air.
  7. Prepare of Aneka sayur :.
  8. You need 1 buah of Singkong, potong kotak sedang.
  9. You need 1/2 buah of Labu parang, potong kotak sedang.
  10. It’s 1 buah of jagung manis, serut.
  11. You need 1/2 ikat of kangkung, cuci bersih.
  12. You need 1/2 ikat of bayam, cuci bersih.
  13. You need of Kemangi, cuci bersih.

Tinutuan is a mixture of various kinds of vegetables, do not contain meat, so that the food could be a food interaction among social groups in Manado. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging, sehingga makanan ini bisa menjadi makanan pergaulan antarkelompok masyarakat di Manado.

Bubur Manado (Tinutuan) instructions

  1. Masukkan beras, singkong, labu, jagung dan bumbu dapur. Tuang air agak banyak. Tekan tombol cook.

  2. Setelah tombol cook mati, buka penutup rice cooker, cek apakah nasi sudah menjadi bubur, jika blm tambahkan air lg, lalu tekan tombol cook lg.

  3. Setelah menjadi bubur, masukkan sayuran dan tambahkan garam dan lada. Aduk". Angkat panci rice cooker beri sedikit air lalu tekan tombol cook lagi.

  4. Setelah matang, koreksi rasa Sajikan dgn taburan teri / ikan asin jambal, sambal tomat mentah…

Tinutuan biasanya disajikan untuk sarapan pagi beserta berbagai. Resep Bubur Manado - Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur sayur yang khas dari Manado, Sulawesi Utara Indonesia. Namun ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur Manado ini merupakan resep bubur yang dibuat dengan campuran berbagai macam sayuran seperti kangkung, bayam, ubi, labu, kemangi dan tidak mengandung. Cara Membuat Bubur Manado (Tinutuan) - Menurut Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah salah satu makanan khas Indonesia dari Sulawesi Utara tepatnya di kota Manado.