Sup Iga Sapi. Steps to make SUP IGA SAPI (Beef Ribs Clear Sup) : Wash beef ribs, boil with ginger and salt until stiff, then remove and set aside. Heat oil in a pan, saute ground spices, add cinnamon and cloves. stir until smells good then remove. Simmer the sauteed spices in the sauce pan, put it back on the heat until it boils. Sup Iga Sapi

You can cook Sup Iga Sapi using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sup Iga Sapi
  1. Prepare 1/2 kg of iga sapi.
  2. You need 1 buah of kentang, potong-potong.
  3. It’s 1 buah of wortel, potong-potong.
  4. You need 1 buah of tomat, belah menjadi 4 bagian.
  5. Prepare 1 batang of daun bawang, iris.
  6. Prepare 1 batang of daun seledri, iris.
  7. Prepare 1 lembar of daun jeruk.
  8. You need 1/2 sdt of pala bubuk.
  9. You need of Garam.
  10. Prepare of Kaldu jamur.
  11. It’s of Lada bubuk.
  12. Prepare of Bumbu Halus.
  13. It’s 6 siung of bawang merah.
  14. Prepare 3 siung of bawang putih.

Really excited to share my favorite soup and family, with some Indonesian Herbs, makes the soup tasty and delicious also tender the Ribs meat, don't make. Dengan sistem pengaturan tekanan uap dan panas, panci presto ini tidak hanya cepat mengempukkan makanan tetapi. Siapkan slow cooker, masukkan iga, tumisan bumbu, daun bawang, air, merica, dan garam. Sop Iga Sapi Slow Cooker #bikinramadanberkesan.

Sup Iga Sapi step by step

  1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan pala bubuk di dalam panci besar hingga harum..

  2. Masukkan iga sapi, kemudian tuang air hingga setengah panci atau hingga menutupi iganya..

  3. Masukkan garam, kaldu jamur, dan lada bubuk. Aduk rata. Lalu rebus iga sapi dengan api sedang selama kurang lebih 1,5 sampai 2 jam, atau hingga daging iganya empuk..

  4. Masukkan kentang dan wortel, lalu masak selama kurang lebih 20 menit atau hingga kentang dan wortelnya empuk..

  5. Masukkan tomat dan masak hingga sedikit layu..

  6. Tuang iga sapi ke dalam mangkuk saji. Taburkan daun bawang dan daun seledri. Sup Iga Sapi siap dihidangkan..

  7. Note: tutup panci selama proses merebus iga sapi, kentang, dan wortel untuk mempercepat proses memasak..

Puasa pertama dirumah mama buat sup iga.alamak enak banget seger dagingnya empuk bgt krn di presto Sup iga sapi (slow cooker). Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga. Pokonya udh paling pas dan cucok 😉.