Lodeh nangka muda. Sayur lodeh nangka muda campur ceker ini akan lebih nikmat dibandingkan dengan sayur lodeh Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Lodeh nangka muda merupakan salah satu makanan yang banyak dikonsumsi dan digemari oleh masyarakat Indonesia. Rasanya yang begitu enak mampu memikat banyak orang. lodeh nangka muda. masakan sederhana yang saya sukai waktu kecil sampai sekarang,.
You can cook Lodeh nangka muda using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Lodeh nangka muda
- Prepare of Nangka muda.
- It’s 4 of Cabe merah besar.
- You need 3 of Cabe rawit.
- You need 4 of bawang putih.
- You need secukupnya of Kemiri.
- It’s of Laos.
- Prepare 2/3 lembar of daun salam.
- It’s 1 sendok teh of ketumbar.
- Prepare of Santan(saya pakai santan kara).
- It’s Sedikit of garam.
- Prepare of Gula.
- It’s 1 of Masako sapi.
- It’s Sedikit of terasi (sesuai selera).
Sayur nangka muda juga ampuh untuk mengatasi gangguan lambung. Bila anda sedang nyeri karena maag, coba saja makan sayur nangka muda ini yang dimasak lodeh. Mengolah nangka muda itu ternyata tak sesulit kelihatannya. Asal tahu cara memilih dan membersihkannya dengan benar.
Lodeh nangka muda instructions
Cuci rangka muda yang sudah di kupas lalu potong dadu.
Rebus nangka muda beserta Laos dan daun salam. Tunggu nangka muda hingga sedikit empuk ya.
Siapkan bahan halusnya, bawang, cabai besar merah, cabai rawit, kemiri, dan tambah sedikit terasi sesuai selera ya.
Lalu setelah nangka sudah empuk masukan bahan halus dan tambahkan santan, garam, gula dan penyedap rasa nya.
Dijamin deh, anda sudah bisa menikmati seporsi sayur nangka. Nangka adalah nama sejenis pohon, sekaligus buahnya. Pohon nangka termasuk ke dalam suku Moraceae; nama ilmiahnya adalah Artocarpus heterophyllus. Dalam bahasa Inggris, nangka dikenal sebagai jackfruit. Nangka muda cocok juga dikari, teman-teman.
