Sup Jagung Telur Simple.
You can cook Sup Jagung Telur Simple using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sup Jagung Telur Simple
- It’s 2 siung of bawang putih.
- You need 1 potong of ayam paha atas, fillet.
- It’s 1 bongkol of jagung manis, dipipil.
- Prepare 2 butir of telur, kocok.
- Prepare secukupnya of Garam, Gula, Merica.
- You need 2 blok of Maggi Ayam.
- Prepare 1 sdt of Tepung Maizena, campur dengan air dan aduk.
- It’s of Minyak Wijen (optional).
Sup Jagung Telur Simple instructions
Rebus fillet paha atas ayam sebentar, kemudian buang air rebusan pertama.
Rebus kembali ayam, hingga matang, tiriskan, dan suwir suwir.
Di wajan yang berbeda, tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan rebusan kaldu ayam tadi..
Biarkan mendidih, kemudian masukkan jagung manis, aduk2, biarkan mendidih di api kecil sampai empuk.
Masukkan suwiran ayam, tambahkan garam, gula, merica, dan maggi blok.
Masukkan cairan maizena, aduk. Tambahkan telur, segera aduk supaya terpisah pisah. Terakhir tambahkan minyak wijen sedikit.
Hidangkan dengan taburan daun bawang. Selamat menikmati.
Sedikit tambahan, dan ini sangat optional, ga perlu juga udah mantap, karena baru dapat kiriman dari Jepang, saya tambahkan Hokkaido Sweetcorn dalam sup jagung ini (sebelum tahap ke 6).
