Ayam Goreng Mentega. Ayam Goreng Mentega

You can cook Ayam Goreng Mentega using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Goreng Mentega
  1. Prepare 1/4 kg of ayam.
  2. Prepare 2 sdm of mentega.
  3. You need 6 sdm of saos tiram.
  4. It’s 1/2 sdt of garam.
  5. It’s 1 buah of bawang bombay.
  6. It’s 4 buah of bawang putih.
Ayam Goreng Mentega instructions

  1. Cuci dan potong dadu ayam. Buang tulangnya. Pijat dan rendam ayam dengan 3 sdm saos tiram. Tunggu 30 menit..

  2. Geprek dan potong cacah halus bawang putih. Potong bawang bombay..

  3. Panaskan mentega. Masukkan ayam yang telah dibumbui saos tiram. Goreng hingga matang..

  4. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Masak hingga layu. Tambahkan garam dan 3 sdm saos tiram lagi. Aduk hingga merata. Sajikan..