Kue bawang. Kue Bawang Dah lama banget pengen bikin kue bawang. Resepnya sendiri dapet dari temen/tetangga rumah yang jago bikin kue bawang. Kue bawang yang satu ini merupakan kue bawang original tanpa santan dan rasa tambahan.
You can cook Kue bawang using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kue bawang
- You need 1/2 kg of tepung terigu.
- Prepare 100 gr of mentega.
- Prepare 3 sdt of maizena.
- It’s 4 butir of bawang putih.
- Prepare of E butir bawang merah.
- It’s 3 saset of bumbu royco.
- Prepare 1 genggam of daun seledri (potong halus).
- It’s 1/2 sdt of Garam (hanya tambahan jika suka agak asin).
Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan? Ya, kue yang satu ini merupakan salah satu yang favorit dan selalu ada jika Hari Lebaran tiba. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang gurih, tentu sangat diminati oleh banyak orang. Kue bawang atau lebih dikenal dengan kripik bawang merupakan makanan yang gurih.
Kue bawang step by step
Haluskan bawang putih dam bawang merah.
Lalu campurkan mentega, bumbu royco, dan daun seledri aduk hingga merata.
Masukkan tepung maizena dan tepung terigu, sedikit demi sedikit dan diuleni hingga kalis..
Baru kemudian dibuat menjadi segumpal adonan lalu kemudian gilinglah dengan rolling pin. Giling adonan berulang agar mendapatkan lembaran halus. Kemudian potong kecil2 atau sesuai selera. (saya menggunakan ampia).
Lalu goreng hingga kekuningan dan tiriskan.
Aneka Kue Kering Resep Kue Bawang - Kue bawang adalah salah satu kue khas lebaran yang mudah dibuat. Untuk anda pecinta cemilan asin dan gurih, anda wajib membuat kue bawang untuk lebaran. Ada banyak variasi kue bawang yang bisa anda buat, ada kue bawang original, kue bawang keju hingga kue bawang pedas. Kue bawang mudah ditemukan di berbagai tempat, seperti supermarket, pasar hingga toko khusus camilan. Membuat kue bawang juga terbilang cukup mudah.
