#120 Sayur Lodeh Labu Kuning. #120 Sayur Lodeh Labu Kuning

You can cook #120 Sayur Lodeh Labu Kuning using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of #120 Sayur Lodeh Labu Kuning
  1. Prepare 1/4 bagian of labu kecil, potong tebal persegi.
  2. It’s of Tahu, potong persegi kecil.
  3. Prepare 4 biji of cabe keriting merah, iris serong.
  4. Prepare 2 lbr of daun salam.
  5. You need 1 ruas jari of jahe, geprek.
  6. It’s 1 ruas jari of lengkuas, geprek.
  7. Prepare 350 ml of santan kental.
  8. You need Secukupnya of garam.
  9. You need 1/2 sdt of gula.
  10. Prepare 1/2 sdt of masako.
  11. You need 1/2 sdt of micin sasa.
  12. You need secukupnya of Minyak.
  13. Prepare of Bumbu Halus:.
  14. Prepare 1 btr of kemiri.
  15. It’s 3 siung of bwg merah.
  16. It’s 1 siung of bwg putih.
#120 Sayur Lodeh Labu Kuning step by step
  1. Goreng tahu terlebih dahulu. Sambil menunggu tahu matang, siapkan bumbu halus..

  2. Tumis bumbu dan setengah cabe merah keriting yang telah diiris sampai harum dengan sedikit minyak goreng. Jangan lupa masukkan juga daun salam..

  3. Tuang santan, tahu goreng, dan labu. Tambahkan jahe dan lengkuas geprej, garam, gula, serta penyedap rasa. Tes rasa. Tunggu hingga matang. Sajikan dengan sisa irisan cabe keriting sebagai topping. Selamat mencoba♥️..