Sayur lodeh terong,kacang,petai. Setelah kuah sayur lodeh terong mendidih, masukkan potongan kacang panjang, dan daun melinjo, labu siam, jagung dan tidak ketinggalan terong ungunya. Cicipi kuahnya, apakah sudah sesuai dengan selera Anda atau belum, tunggu selama beberapa matang sampai semua sayuran matang. Sayur lodeh (bahasa Jawa: ꦗꦔꦤ꧀ ꦭꦺꦴꦝꦺꦃ, translit.
You can have Sayur lodeh terong,kacang,petai using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sayur lodeh terong,kacang,petai
- You need 3 biji of Terong ungu.
- You need 5 lonjor of Kacang panjang.
- You need 1 lonjor of Petai.
- Prepare of Cabai rawit 6 di utuhkan saja (sesuai selera) skip jika tak suka.
- Prepare 2 of Cabe merah besar.
- Prepare 8 biji of Bawang merah.
- It’s 3 biji of Bawang putih.
- You need 3 biji of Kemiri.
- You need 2 cup kecil of Santan kara.
- Prepare 2 lembar of Daun salam.
- You need 1/2 sendok makan of Gula.
- You need of Penyedap rasa.
Sayur Lodeh Lodeh Terong Masakan Ndesoo. Resep Memasak Lodeh Terong Enak Dan Sedap. Cara membuat sayur lodeh kacang panjang tewel : Yang pertama, anda haru menghaluskan bumbu lalu gongso sebentar. Jika sudah empuk, kemudian anda masukkan bumbu halus ke panci yang berisi sayur kacang dan tewel tadi.
Sayur lodeh terong,kacang,petai step by step
Haluskan bawang meeah,bawang putih,cabe merah besar,kemiri.
Siapkan wajan terisi minyak yg akan di buat untuk menumis,setelah panas masukkan bahan yg telah dihaluskan,cabe rawit juga dimasukan utuh2.kemudian setelah layu masukkan air.
Setelah air mendidih masukkan bahan2 nya..tunggu hingga empuk kemudian tambahkan santannya.setelah santan mendidih matikan kompor..
Jika sudah, kemudian anda harus mengaduk berikan daun salam dan. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung. Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit.
