Beef Teriyaki Ala Hokben (Recook Chef Willgoz's recipe). Resep Beef Teriyaki Ala Hokben (Recook Chef Willgoz's recipe). Kalo di tutorial aslinya Chef Willgoz itu pake daging Shortplate. Disini saya kreasikan sendiri menggunakan daging biasa.
You can cook Beef Teriyaki Ala Hokben (Recook Chef Willgoz's recipe) using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Beef Teriyaki Ala Hokben (Recook Chef Willgoz's recipe)
- Prepare 1/2 kg of Daging Sapi.
- You need 2 siung of bawang putih digeprek.
- You need 2 helai of daun jeruk.
- It’s 1 bh of Bawang bombay iris tipis.
- It’s 3 siung of bawang putih giling halus.
- Prepare 1 ruas jempol of Jahe.
- Prepare of Bahan saus.
- It’s 50 ml of air kaldu (rebusan daging).
- You need 3 sdm of Kecap manis.
- Prepare 3 sdm of Kecap asin.
- Prepare 2 sdm of Madu (aku pakenya merk Alshifa).
- It’s 2 sdm of Minyak wijen (opsional, tapi lebih enak pake).
- It’s 1/4 sdt of Lada.
Hai kak, salam semangat cooking 😊🥰 Kali ini share rilis video kita adalah dari olahan bahan daging sapi, proses masaknya yang ekspress dan praktis. Setelah beberapa hari gak posting di cookpad, maafkeun ya bu ibu. Si krucil sudah merangkak,berdiri jadi aktifnya subhanallah. Jadi mau nge dapur gak bisa #curcol.
Beef Teriyaki Ala Hokben (Recook Chef Willgoz's recipe) instructions
Rebus daging bersama bawang putih yang digeprek + daun jeruk. Rebus dengan metode 5-30-7 (Rebus selama 5 menit, matikan api, tutup panci, lalu biarkan selama 30 menit, rebus kembali selama 7 menit). Asli dagingnya langsung empuk 👍.
Kalo daging sebelumnya di frozen (kayak aku), sebaiknya rendam dulu daging dalam air dingin untuk melelehkan bunga esnya, biar hasil proses perebusan maksimal :).
Setelah daging matang, iris daging tipis2..
Campur semua bahan saus, aduk rata lalu sisihkan.
Tumis bawang bombay hingga agak kecoklatan, masukkan bawang putih giling+jahe, tumis sebentar hingga harum..
Masukkan daging yg sudah di iris tipis, aduk rata..
Masukkan bahan saus, masak hingga kuah meresap..
Sajikan bersama nasi hangat 🍚.
Sempetin masak kilat mumpung si bayi ada yg jagain. See more ideas about cooking recipes, recipes, chicken recipes. See more ideas about Cooking recipes, Indonesian food, Food receipes. Dengan tips memasak daging agar cepat empuk irit untuk jualan Resep Bistik sapi super empuk istimewa Hari ini saya akan share ke teman-teman gimana cara saya membuat Kolak Pisang Ubi ala Dapur Adis. Rasaanyaaa.beda sih sama yg di HokBen.tapi.lumayan laah, manis dan gurih khasnya Beef Teriyaki :).
