Beef Teriyaki ala Hokben. Beef Teriyaki Ala Hokben Lagi super buru" krn mau ada acara tp pengen makan yg enak, inget kemarin beli daging sapi. Udh di rebus tp blm di olah masaknya. Kyanya enak bikin teriyaki ala Hokben nih, pake tambahan salad yg tinggal di iris tipis. Beef Teriyaki ala Hokben

You can have Beef Teriyaki ala Hokben using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Beef Teriyaki ala Hokben
  1. Prepare 300 of beef slice (saya pakai yg tanpa lemak).
  2. It’s 2 siung of bawang putih, geprek, cincang.
  3. Prepare 1 cm of jahe, diparut.
  4. It’s 1/2 buah of bawang bombay ukuran sedang.
  5. Prepare 1 sdt of gula pasir.
  6. It’s 1 sdt of maizena, dicampur air.
  7. It’s of minyak utk menumis.
  8. You need 150-200 ml of air.
  9. You need of Bumbu marinasi.
  10. Prepare 3 sdm of kecap manis.
  11. You need 2 sdm of kecap asin.
  12. Prepare 1 sdm of saus tiram.
  13. You need 1 sdt of minyak wijen.
  14. Prepare 1/2 sdt of garam.
  15. You need 1/4 sdt of lada bubuk.

Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, dan bahan-bahan lainnya. Saus teriyaki memiliki cita rasa yang lezat, perpaduan rasa asin dan manis. Di Jepang, saus teriyaki sendiri sebenarnya mengandung sake. Lihat juga resep Beef teriyaki ala hokben enak lainnya.

Beef Teriyaki ala Hokben step by step

  1. Marinasi daging dg bumbu yg sudah disiapkan. Aduk rata. Simpan di kulkas minimal 30 menit agar bumbu meresap. Lebih lama lbh nyerep bumbunya.

  2. Setelah daging siap dimasak, tumis bawang putih & jahe parut hingga harum. Masukkan daging yg sudah di marinasi tadi. Aduk sampe berubah warna.

  3. Tambahkan air sambil terus diaduk. Tutup wajan agar daging empuk. Setelah daging empuk, masukkan bawang bombay masak hingga layu. Tambahkan gula pasir, kaldu jamur. Koreksi rasa di tahap ini..

  4. Masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental. Tinggal angkat & siap disajikan. Taburi wijen diatasnya. Hmmm yummy. Selamat mencoba.

Resep 'sapi teriyaki hokben' paling teruji. Daging teriyaki ala hokben sudah siap disajikan bersama salad sayur. Beef Teriyaki Ala Hokben Lagi super buru" krn mau ada acara tp pengen makan yg enak, inget kemarin beli daging sapi. Udh di rebus tp blm di olah masaknya. Kyanya enak bikin teriyaki ala Hokben nih, pake tambahan salad yg tinggal di iris tipis.