Sup Jagung Jando Sapi. Sup Jagung Jando Sapi

You can cook Sup Jagung Jando Sapi using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sup Jagung Jando Sapi
  1. Prepare 1/4 kg of Jando sapi.
  2. You need 1 bonggol of Jagung.
  3. It’s of Wortel.
  4. You need of Kol.
  5. It’s of Buncis.
  6. Prepare of Bawang daun.
  7. Prepare of Seledri.
  8. Prepare of Bawang putih.
  9. You need of Merica.
  10. You need of Garam.
  11. You need of Gula.
  12. You need of Kaldu bubuk.
Sup Jagung Jando Sapi step by step

  1. Potong-potong sayuran (kol, wortel, dan buncis).Pipil jagung dan potong dadu jando sapi..

  2. Saya potong jando sapinya kecil2. Lihat perbandingan dengan jagung pada gambar. Haluskan bawang putih. Kalau lada/mericanya masih bulet2 barengin aja sama bawang putih digerus. Tapi saya pakai merica bubuk jadi tinggal masukin ke panci aja mericanya ntar..

  3. Masukkan bahan2 kedalam panci berisi air. Pertama saya masukkan bawang putih yang telah dihaluskan. Lalu merica. Kemudian saya masukkan jando sapi, wortel, dan jagung pipil. Lanjutkan dengan kol, buncis, dan bawang daun. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Terakhir masukkan daun seledri. Sebenarnya ga berurutan juga ga apa2 sih. Biar tingkat kematangan bahan yang "keras" sama yang mudah "layu" hampir sama aja..

  4. Jadi deh sayur sopnya..