125. Rawon Iga Sapi. 125. Rawon Iga Sapi

You can cook 125. Rawon Iga Sapi using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 125. Rawon Iga Sapi
  1. You need 500 gr of iga sapi.
  2. You need 250 gr of kacang merah bulat.
  3. It’s 5 siung of bawang merah.
  4. You need 4 siung of bawang putih.
  5. Prepare 4 butir of kemiri.
  6. Prepare 10 of keluwek.
  7. It’s of Pelengkap :.
  8. You need 100 gr of tauge pendek.
  9. It’s of telor asin.
  10. You need of daun bawang.
  11. It’s of bawang goreng.
  12. Prepare of sambel cabe rawit.
125. Rawon Iga Sapi instructions

  1. Saya mengempukkan daging dg kacang pakai presto - 20'… Haluskan bawang merah, bawang putih kemiri. Tumis bumbu halus dengan keluwek hitam (tdk dihancurkan)…sampai harum….

  2. Setelah harum masukkan bumbu ke panci yang berisi daging yg sudah di presto…masukkan tahu (1 tahu potong bagi 2) masukkan bumbu" garam - gula pasir. Test rasa..

  3. Hidangkan dengan pelengkapnya……