Rawon Iga Sapi. Rawon Iga Sapi

You can cook Rawon Iga Sapi using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Rawon Iga Sapi
  1. Prepare 500 gr of daging iga sapi, presto 20 menit atau rebus sampai empuk.
  2. It’s 5 siung of bawang putih.
  3. Prepare 10 butir of bawang merah.
  4. You need 3 cm of kunyit.
  5. You need 4 cm of jahe.
  6. It’s 5 butir of kemiri.
  7. You need 7 bh of cabai keriting.
  8. Prepare 2 lembar of daun jeruk.
  9. Prepare 4 bh of bawang daun.
  10. Prepare Sebatang of serai.
  11. Prepare 5 butir of kemiri.
  12. It’s 4 bh of kluwak.
Rawon Iga Sapi step by step

  1. Siapkan bahan.

  2. Kemudian blender bumbu dan panaskan daging iga sapi dalam panci di kompor.

  3. Tumis bumbu halus dengan bawang, serai dan daun jeruk. Kemudian masukkan dalam panci rebusan daging.

  4. Masak hingga bumbu meresap.