Fondue Suisse - moitié-moitié. Recette Fondue Suisse 'moitié-moitié' : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Verser le kirsch, assaisonner de poivre. La fondue ne doit plus cuire, mais être simplement tenue au chaud sur le réchaud. Fondue Suisse - moitié-moitié

You can have Fondue Suisse - moitié-moitié using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Fondue Suisse - moitié-moitié
  1. You need of Grurère and Vacherin Fribourgeois in equal amounts.
  2. It’s of Garlic to rub in the Caquelon.
  3. Prepare of Fendant wine - Some for the cheese.
  4. It’s of Bread (one day old).
  5. It’s of Cornichon and pickled onions.
  6. Prepare of Spices - cumin, raclette spice, and garlic are good.

La fondue moitié-moitié est la meilleures des fondues et c'est une savoyarde qui vous le dit. Fondue suisse moitié-moitié : Découvrez la fondue au fromage façon suisse. Continuer de faire fondre à feu doux à moyen sans cesser de remuer, avec une cuillère en bois, jusqu'à ce que la fondue soit bien lisse. Moitié Gruyère, moitié Vacherin: telle est la recette de la fondue fribourgeoise, la préférée des Suisses.

Fondue Suisse - moitié-moitié step by step

  1. Rub the inside of the Caquelon with garlic for taste, and to stop the cheese sticking. Warm the cheese over gas in the kitchen..

  2. Set the plates..

  3. Ignite the gel in the burner. Place caquelon on top. Adjust the flame by sliding the metal lid..

  4. Serve with ice cold Fendant. Tip - Immerse and twizzle the cheese - frantic stirring is frowned upon. :-) The aroma from the gel combined with the bubbling cheese is quite unique..

  5. Fondue comes in different price ranges. Boxed supermarket type (still good) to cut from a cheese wheel at a high end Fromagerie..

  6. At the end of the meal you will see the base cheese has hardened up into a toughened crisp. Of course this is also quite delicious, and is normally shared between people..

C'est enfin l'occasion de déguster un bon vin, de se retrouver entre amis et de rire: un vrai moment de convivialité comme on les aime en Suisse! "Moitié-moitié" Fondue. To be able to manage this object in your favorites, the use of cookies is necessary. Rub the fondue pot with the peeled clove of garlic and then leave it in the pot (clove according to taste). In the pot, mix together the Gruyère AOP, potato starch, and white wine, letting it. Délayer la fécule avec le vin blanc et porter le mélange à ébullition.