Kue Bawang. Kue Bawang Dah lama banget pengen bikin kue bawang. Resepnya sendiri dapet dari temen/tetangga rumah yang jago bikin kue bawang. Kue bawang yang satu ini merupakan kue bawang original tanpa santan dan rasa tambahan.
You can cook Kue Bawang using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kue Bawang
- Prepare 1 kg of tepung terigu.
- Prepare 2 butir of telur.
- It’s of Masako (secukupnya).
- Prepare 250 gram of mentega.
- Prepare of Daun seledri (rajang halus).
- It’s 6 butir of bawang putih (haluskan dengan 2sdt garam).
- It’s of Air (secukupnya).
Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan? Ya, kue yang satu ini merupakan salah satu yang favorit dan selalu ada jika Hari Lebaran tiba. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang gurih, tentu sangat diminati oleh banyak orang. Kue bawang atau lebih dikenal dengan kripik bawang merupakan makanan yang gurih.
Kue Bawang step by step
Campur semua bahan menjadi satu kecuali mentega, aduk sampai benar" rata..
Masukkan air sedikit demi sedikit saja untuk mencegah adonan lembek, aduk hingga rata. Lakukan hingga adona kalis dan dapat dibentuk..
Ambil adonan dan buat menjadi bulatan..
Giling satu bulatan adonan dengan ampia nomor 4 dan 5 untuk ketebalannya..
Lalu giling dipemotong kue bawang, tumpuk" adonan dengan setiap tumpukanya untuk sekali goreng. Lakukan hingga habis..
Goreng adonan dengan minyak yg sudah dipanaskan. Goreng hingga adonan sudah tampak mengeras, tidak perlu tunggu kecoklatan. Lalu tiriskan..
Aneka Kue Kering Resep Kue Bawang - Kue bawang adalah salah satu kue khas lebaran yang mudah dibuat. Untuk anda pecinta cemilan asin dan gurih, anda wajib membuat kue bawang untuk lebaran. Ada banyak variasi kue bawang yang bisa anda buat, ada kue bawang original, kue bawang keju hingga kue bawang pedas. Kue bawang mudah ditemukan di berbagai tempat, seperti supermarket, pasar hingga toko khusus camilan. Membuat kue bawang juga terbilang cukup mudah.
