Cream Soup Seafood Jagung.
You can cook Cream Soup Seafood Jagung using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cream Soup Seafood Jagung
- Prepare of Sotong.
- You need 1/2 potong of Jagung manis.
- You need 1/2 potong of Wortel.
- Prepare 1 batang of Daun seledri.
- You need 1/2 batang of Daun bawang.
- You need 1 siung of Bawang merah.
- Prepare 1 siung of Bawang putih.
- Prepare sedikit of Kaldu jamur (Totole).
- Prepare sedikit of Garam.
- You need sedikit of Lada bubuk.
- Prepare 1/2 butir of Telur.
- Prepare 2 sdm of Tepung maizena.
- Prepare 700 ml of Air.
- Prepare 1 sdm of Margarin.
Cream Soup Seafood Jagung instructions
Cuci bersih sotong dan sayuran kmudian iris2, potong dadu wortel dan jagung nya buang bonggol. Cincang bawang putih, iris bawang merah,daun bawang dan seledri. Larutkan tepung Maizena dengan air sedikit.
Panaskan margarin kemudian tumis sampai harum bawang putih cincang dan bawang merah iris, lalu tambahkan air,masukkan jagung,wortel dan sotongnya..
Biarkan sampai empuk dan matang, tambahkan kaldu jamur,lada bubuk dan garam. Koreksi rasanya. Tambahkan larutan tepung maizena sambil terus diaduk.
Sambil diaduk, tambahkan juga telur yang sebelumnya sudah dikocok pakai garpu. Tuang telur tersebut hingga berserabut. Tambahkan irisan daun bawang dan seledri.
Koreksi rasanya dan Cream Soup Seafood Jagung siap disantap hangat2.
