Tongseng Sapi Tidak Pedas ~ BB Booster Anak. Tongseng Sapi Tidak Pedas ~ BB Booster Anak

You can have Tongseng Sapi Tidak Pedas ~ BB Booster Anak using 22 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tongseng Sapi Tidak Pedas ~ BB Booster Anak
  1. Prepare 250 gr of daging sapi (me: daging semur/rendang).
  2. Prepare 1 bungkus kecil of santan kara.
  3. You need 750 ml of air.
  4. You need 4 sdm of minyak canola.
  5. You need 1 batang of sereh geprek.
  6. Prepare 1 lbr of daun salam.
  7. You need 1 lbr of daun jeruk.
  8. It’s 1/4 of lingkaran kol.
  9. It’s 1 buah of tomat merah uk. sedang.
  10. You need 5 sdm of kecap manis.
  11. You need 7 buah of cabai rawit.
  12. Prepare 1 sdt of garam.
  13. Prepare 3/4 sdt of kaldu jamur.
  14. It’s 1/2 sdt of merica bubuk.
  15. Prepare of Bumbu Halus.
  16. You need 1 ruas of jahe.
  17. You need 1/2 sdt of kunyit bubuk.
  18. Prepare 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
  19. You need 1 of butie kemiri.
  20. It’s 3 siung of bawang putih.
  21. Prepare 5 siung of bawang merah.
  22. You need 2 buah of cabai keriting merah.
Tongseng Sapi Tidak Pedas ~ BB Booster Anak step by step

  1. Cuci daging, potong kecil, tambahkan air, lalu masukkan ke dalam slowcooker selama 2 jam..

  2. Blender bumbu halus..

  3. Panaskan minyak, masukkan sereh, daun salam, dan daun jeruk. Lalu masukkan pula bumbu halus. Tumis hingga air bumbu menyusut..

  4. Masukkan daging, aduk sebentar. Kemudian masukkan kaldu dari daging dan santan. Tunggu hingga mendidih, lalu kecilkan api..

  5. Masukkan kecap, garam, kaldu bubuk, dan merica. Aduk rata, tes dan koreksi rasa..

  6. Potong kol kecil-kecil dan potong dadu tomat..

  7. Masukkan kol dan tomat, aduk tunggu kol empuk..

  8. Setelah kol empuk, matikan api. Siap disajikan dengan nasi/lontong dan bawang goreng..