Seblak ceker bakso kuah mercon. Bahan utama seblak adalah kerupuk dan ceker ayam, sedangkan bumbu wajib ada kencur dan cabai. Tambahkan juga bahan makanan lain seperti bakso, sosis, macaroni, maupun pakcoy. Segera siapkan bahan dan ikuti langkah membuat seblak ceker mercon ala Sajian Sedap berikut.

You can cook Seblak ceker bakso kuah mercon using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Seblak ceker bakso kuah mercon
- It’s 1/4 kg of Ceker.
- It’s 5 lembar of daun jeruk.
- It’s of Bumbu haluskan:.
- It’s 5 siung of bawang merah.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- Prepare 35 of cabe rawit setan (sesuaikan pedes sesuai selera).
- You need 1 ruas of kencur.
- Prepare 1 butir of kemiri.
- Prepare secukupnya of Minyak.
- It’s 1,5 liter of Air.
- It’s secukupnya of Kaldu bubuk.
- You need secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Gula.
Hari ini aku masak SEBLAK CEKER MERCON dengan kuah yang super pedas, tapi bikin ketagihan, cekernya aku kukus lama. Komentar Berita : Cuaca sedang dingin, paling tepat menyantap masakan berkuah pedas seperti seblak ceker mercon. Selengkapnya, ikuti resep seblak ceker mercon berikut. Yuk tunggu apalagi, segera siapkan bahan berikut dan ikuti langkah membuat seblak ceker kuah pedas, dikutip dari channel YouTube Bunda Bulan.
Seblak ceker bakso kuah mercon instructions
Cuci bersih bahan masakan.
Rebus ceker ayam dengan air 1,5 liter sampai empuk (angkat kotoran yg mengambang dgn saringan, sisakan air kaldu sebanyak kurleb 500 ml).
Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum.
Masukkan bakso dan ceker aduk rata.
Tambahkan kuah kaldu bekas rebusan ceker tadi, gula, garam dan kaldu bubuk.
Masak hingga air asat kemudian cicipi.
Sajikan selagi hangat dan selamat menikmati.
Baca juga: Resep Bakso Penyet, Jagung Goreng Cabai Hijau Hingga Wedang Serai, Enak Disantap di Musim Hujan. Resep seblak ceker mercon ini wajib dicoba untuk para penggemar ceker. Meskipun ceker minim daging, tapi bagian tubuh ayam ini memang terasa gurih, apalagi dikombinasikan dengan seblak dan bumbu yang kaya rasa dengan pedas yang nampol. Bumbunya pasti meresap hingga ke tulang ceker. Lihat juga resep Oseng Bakso Mercon enak lainnya.