Tongseng Ayam Creamy. Tongseng Ayam Creamy

You can have Tongseng Ayam Creamy using 25 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tongseng Ayam Creamy
  1. Prepare of 🍎Bahan Utama :.
  2. Prepare 1/2 kg of ayam.
  3. You need 2 buah of wortel.
  4. Prepare 1/4 of kol / kubis putih.
  5. It’s of 🍎Bumbu halus  :.
  6. You need 6 siung of bawang merah.
  7. Prepare 4 siung of bawang putih.
  8. Prepare 1 cm of jahe.
  9. Prepare 1 sdt of tumbar sangrai butiran.
  10. It’s 2 tangkup of kemiri sangrai.
  11. Prepare 3 buah of cabe merah.
  12. It’s 1 sdt of gula.
  13. It’s 1 sdt of garam.
  14. Prepare of 🍎 Bahan pelengkap :.
  15. Prepare 2 lembar of daun salam (untuk merebus ayam).
  16. It’s 2 lembar of daun jeruk purut.
  17. It’s 1 batang of serai (geprek).
  18. It’s 2 batang of daun prei.
  19. Prepare 2 buah of tomat merah.
  20. You need 2 sdm of kecap manis.
  21. It’s 2 sdm of soas tiram.
  22. You need 2 sdm of minyak goreng.
  23. You need 50 gr of fiber creame.
  24. You need 600 ml of air matang.
  25. You need 1 sdt of Kaldu jamur (jika suka).
Tongseng Ayam Creamy step by step

  1. Didihkan air,rebus ayam.Rebusan pertama air di buang,rebus kembali hingga 15 menit.Tiriskan..

  2. Kupas wortel,potong serong..

  3. Bersihkan kubis,potong2 memanjang.Rajang daun prei.Siaihkan..

  4. Siapakan bumbu halus.Blender..

  5. Tumis bumbu halus.Biarkan sampai harum dan berubah warna.Baru masukkan daun jeruk purut,serai.Setelah itu baru wortel masuk..

  6. Seduh 50 gr fiber creame dengan 100 ml air matang.Masukkan ke dalam tumisan.Lalu kubis juga di masukkan.Daun pre berikut juga cabe rawit utuh.Plus sisa air matangnya..

Tongseng Ayam Creamy

  1. Masukkan juga kecap plus saos tiramnya,berikut gulgar.Incip rasa,matikan kompor..

  2. Siap di sajikan di meja makan.Selamat mencoba 💖.