Seblak Bakso Pedas. ID, BANDUNG - Seblak menjadi satu di antara hidangan yang mememiliki cita rasa gurih dan juga pedas. Selain ada kerupuk, di dalam seblak juga terdapat bahan lain, seperti sayuran, telur, makaroni, bakso hingga daging. Pembuatan seblak juga dapat disesuaikan dengan selera masing-masing. Seblak Bakso Pedas

You can cook Seblak Bakso Pedas using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Seblak Bakso Pedas
  1. Prepare 3 butir of telur.
  2. It’s 1 ons of kerupuk udang (rendam di air panas).
  3. It’s 2 bgks of mie instan (indomie).
  4. It’s sesuai selera of pentol bakso (iris ).
  5. You need 2 buah of wortel (iris tipis²).
  6. You need 9 buah of cabai rawit.
  7. Prepare 2 buah of cabai merah besar.
  8. It’s 2 siung of bawang putih.
  9. You need 3 siung of bawang merah.
  10. You need 1 ruas of kencur (setengah jempol).
  11. Prepare 1 sachet of royko rasa sapi.
  12. It’s secukupnya of garam.
  13. It’s sesuai selera of gula.
  14. You need secukupnya of minyak.
  15. Prepare secukupnya of kecap manis.
  16. It’s secukupnya of air.

Baca juga: Resep Bakso Penyet, Jagung Goreng Cabai Hijau Hingga Wedang Serai, Enak Disantap di Musim Hujan. Seblak adalah jajanan kaki lima yang terbuat dari kerupuk mentah yang direndam sampai kenyal. Biasanya seblak dicampur bakso, ceker, dan sebagainya. Pasti sudah dong mencoba keripik pedas, makaroni pedas, cilok isi pedas, atau bakso beranak pedas?

Seblak Bakso Pedas instructions

  1. Panaskan minyak, orak arik telur. Sisihkan..

  2. Haluskan bumbu, cabai rawit, cabai merah, bawang merah, bawang putih, kencur, garam sedikit..

  3. Panaskan minyak lagi, tumis bumbu sampai harum, tambahkan air agak banyak, masukan gula, kecap, dan royko. Biarkan mendidih..

  4. Masuk kan kerupuk rendaman, pentol, dan wortel. Biarkan agak berkurang airnya, lalu masuk kan mie dan telur. Masak sebentar. Sajikan :)).

  5. Jangan lupa follow instagram saya ya :) @men_yem & @doyanngemil…. Thank youuuuu :*.

Tapi satu yang paling mengejutkan, mungkin karena penampilannya yang unik adalah seblak. Populer dari kota Bandung yang selalu saja inovatif, seblak dengan cepat menjadi booming dan menyebar ke kota-kota sekitarnya. KOMPAS.com - Cuaca sedang dingin, paling tepat menyantap masakan berkuah pedas seperti seblak ceker mercon. Bahan utama seblak adalah kerupuk dan ceker ayam, sedangkan bumbu wajib ada kencur dan cabai. Lihat juga resep Seblak kuah macaroni enak lainnya.