Cilok goang special.. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is. Cilok goang special.

You can cook Cilok goang special. using 16 ingredients and 13 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cilok goang special.
  1. Prepare 100 gram of daging sapi (iris tipis / sesuai slera).
  2. It’s 2 buah of timun (potong dadu).
  3. It’s 5 helai of daun sledri (iris kecil).
  4. It’s 3 siung of bawang putih (iris halus).
  5. It’s 2 sm of Garam.
  6. Prepare 2 sm of Penyedap rasa.
  7. It’s Secukup of nya minyak.
  8. Prepare of Bahan untuk cilok.
  9. You need 250 gram of tepung tapioka.
  10. It’s 50 gram of tepung terigu.
  11. You need 10 of telur puyuh (matang).
  12. You need 1 bungkus of royko.
  13. It’s 100 ml of air panas (secukupnya).
  14. Prepare of Bahan untuk sambal.
  15. It’s 20 butir of cabe rawit (saya suka pedes).
  16. Prepare 1 buah of kencur.

Untuk ciloknya ada dua macam, yaitu Cilok Goang dan Cilok Goang Special. Dengan beberapa menu special diantaranya yang menjadi ciri khas adalah. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau cincang daging di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tepung kanji maka cilok jika dimakan rasanya kenyal.

Cilok goang special. step by step

  1. Rebus cabe rawit sampai layu,lalu ulek bersama kencur..simpan d mangkuk kecil.

  2. Panaskan sdikit minyak lalu tumis bawang putih sampai harum dan menguning.pindahkan ke mangkuk kecil..

  3. Didihkan air untuk adonan cilok.

  4. Kemudian campur semua adonan cilok.. masukan air sdkit demi sedkit sampai adonan kenyal..

  5. Setelah adonan jadi.. bentuk adonan bersama telur puyu di dalamnya..

  6. Panaskan air sampai mendidih..lalu masukkan adonan yg sudah d bentuk cilok..

  7. Masak sampai cilok mengambang (tanda cilok matang).

  8. Stelah matang..lalu tiriskan.

  9. Ambil panci baru.. rebus daging sapi sampai matang,lalu masukkan cilok sampai mendidih.

  10. Siapkan mangkuk tuangkan sdkit garam,penyedap rasa dan minyak bawang putih..masukan timun yg sudah dpotong,lalu masukan cilok beserta kuah dan daging nya.

  11. Taburi sledri d atas nya…

  12. Cilok special siap d sajikan dan dnikmati bersama org tercinta..

  13. Bahan2 yg saya pakai..khusus saya belanja di https://tokopedia.link/kk0bCEfl77.

Lihat ide lainnya tentang resep, manisan buah, makanan. Aplikasi resep cilok istimewa / ini menyediakan berbagai resep membuat cilok dengan aneka macam rasa dan kreasi hidangan yang kekinian dengan penjelasan yang mudah di pahami dan di praktekkan. Dan kumpulan resep cilok terlengkap ini akan di update setiap waktu , rencana update resep yang akan datang , sebagai berikut : • Resep cilok kenyal • Resep cilok daging • Resep cilok empuk anti. Seblak aneka variant. seblak Mie golosor+tulang+telur. seblak mie+telur+tahu.. cilok goang tulang+ceker. cilok goang ceker. cilokk goang tulang. Cemal Cemil. basreng goreng. pedaa,balado,original. basreng cikruh. cobek basreng. karedok basreng.