Bubur Ayam Kampung.
You can cook Bubur Ayam Kampung using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bubur Ayam Kampung
- Prepare 1/2 ekor of ayam kampung.
- Prepare 2 centong of beras.
- It’s 1700 ml of air / secukupnya.
- Prepare secukupnya of Garam gurih, lada, penyedap jamur.
- It’s of Pelengkap : ikan teri, telur kacang, krupuk, sayur asin.
- Prepare 3 bh of daun bawang.
- Prepare of Bawang putih goreng.
Bubur Ayam Kampung instructions
Siapkan bahan nya. Cuci bersih beras. Ayam kampungnya telah bersih dan dipotong2. Siapkan panci, masukkan air dan beras serta ayamnya..
Setelah mendidih, kecilkan api kompor, aduk2 supaya tidak lengket. Masukkan bumbunya. Koreksi rasa. Sekitar 30 menit atau sesuai dengan tekstur bubur yang diinginkan..
Mari kita platting buburnya.. Tambahkan ikan teri, kacang,telur rebus kecap, krupuk, daun bawang, gorengan bawang putih serta sayur asin kalengan bila suka. Sesuai selera aja..
