Sup Cream Jagung.
You can cook Sup Cream Jagung using 17 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sup Cream Jagung
- You need 3 buah of jagung manis yg besar.
- Prepare 150 gr of wortel, potong dadu.
- You need 2 batang of daun bawang, iris serong.
- Prepare 200 gr of ayam filet, potong dadu.
- It’s 7 butir of bakso, potong dadu.
- It’s 120 gr of keju parut.
- Prepare 2,5 lt of air.
- Prepare 250 ml of susu cair.
- You need 1 sch of royco.
- It’s 1 sdm of garam/secukupnya.
- Prepare 1 sdm of gula pasir.
- It’s 1 sdm of margarine.
- You need 3 sdm of tepung maizena, cairkan dengan sedikit air.
- Prepare of Bumbu Halus :.
- It’s 5 siung of bawang merah.
- You need 4 siung of bawang putih.
- You need 1/4 sdt of lada.
Sup Cream Jagung instructions
Persiapkan bahan, sisir jagung, potong2 wortel, bakso, ayam, daun bawang dan parut keju.
Tumbuk bumbu halus sisihkan.
Bagi 2 jagung sisir, satu bagian disisihkan dan satu bagian rebus bersama 500 ml air hingga mendidih dan matang lalu blender jagung sisihkan.
Didihkan air lalu masukkan ayam dan masak sampai ayam matang.
Tumis bumbu halus dengan margarin hingga harum lalu masukkan ke dalam rebusan ayam.
Masukkan wortel, jagung sisir, daun bawang, gula, garam dan royco masak sampai wortel empuk.
Masukkan keju dan jagung yg sudah di blender didihkan kembali.
Masukkan susu cair dan bakso masak sampai mendidih lalu kentalkan dengan maizena cair didihkan kembali, angkat.
