Tongseng sapi. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat. Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk. RESEP TONGSENG SAPI Menu Spesial Idul Adha. Tongseng sapi

You can cook Tongseng sapi using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tongseng sapi
  1. Prepare 1/4 gram of daging sapi.
  2. You need 1 buah of Tomat.
  3. You need Seruas of Lengkuas.
  4. You need 1 batang of serai.
  5. It’s of Air asam jawa.
  6. Prepare iris of Gula jawa.
  7. You need 2 sdm of kecap manis.
  8. It’s of Merica bubuk.
  9. It’s of Air.
  10. It’s 1 batang of bawang prei, karna gakda stok daun bawang.
  11. Prepare of Bumbu halus :.
  12. You need 6 siung of bawang merah.
  13. You need 4 siung of bawang putih.
  14. It’s 1/2 sdt of jintan.
  15. Prepare 1/2 sdt of ketumbar.
  16. Prepare 3 butir of kemiri.
  17. Prepare 1/2 sdt of kunyit bubuk, sy gakda kunyit ruas.

Tongseng sapi sangat enak apabila di santap saat masing panas atau hangat apabila tongseng sapi sudah dingin. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak.

Tongseng sapi instructions

  1. Potong dadu daging sapi, lalu cuci bersih.

  2. Tumis bumbu yg sudah di blender, masukkan serai, daun salam, dan lengkuas yg sudah di geprek, aduk² sampai wangi.

  3. Kemudian masukkan daging sapi yg sudah di potong², lalu masukka irisan gula jawa, dan air asam jawa aduk² sampai wangi.

  4. Tambahkan garam, kaldu jamur, gula, merica bubuk, dan kecap manis, dan tambahkan 1 air masak sampai air menyusut dan daging empuk.

  5. Setalah air sedikit menyusut, tambahkan irisan tomat dan irisan bawang prei aduk² dan angkat. Jangan lupa check rasa..

  6. Selamat memasak gengs.

cara memasak tongseng daging SAPI yang enak. Resep Tongseng Daging Sapi Ala BAKUL TONGSENG. Tongseng sebenarnya masuk dalam olahan bumbu gula hanya saja tongseng ini sedikit berbeda. Tonseng sapi termasuk dalam daftar masakan andalan untuk olahan berbahan daging sapi. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker.