Seblak Bakso Pedas. ID, BANDUNG - Seblak menjadi satu di antara hidangan yang mememiliki cita rasa gurih dan juga pedas. Selain ada kerupuk, di dalam seblak juga terdapat bahan lain, seperti sayuran, telur, makaroni, bakso hingga daging. Pembuatan seblak juga dapat disesuaikan dengan selera masing-masing.

You can cook Seblak Bakso Pedas using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Seblak Bakso Pedas
- You need 1/2 Ons of Kerupuk.
- Prepare 1 Butir of Telur.
- Prepare 3 Butir of Bakso Sapi.
- Prepare of Daun bawang.
- You need 1/2 Sdt of Garam.
- You need 1/2 Sdt of Lada.
- You need 1/2 Bungkus of Penyedap.
- Prepare 1 Sdm of Cabe Bubuk.
- You need of Sawi Hijau (Sesuai Selera).
- You need of Minyak Goreng (secukupnya).
- You need of Bumbu Halus.
- You need 6 Siung of Bawang Putih.
- Prepare 2 Buah of Bawang Merah.
- Prepare 20 of Cabe Rawit Jawa.
- It’s 2 Butir of Kemiri.
KOMPAS.com - Cuaca sedang dingin, paling tepat menyantap masakan berkuah pedas seperti seblak ceker mercon. Bahan utama seblak adalah kerupuk dan ceker ayam, sedangkan bumbu wajib ada kencur dan cabai. Tambahkan juga bahan makanan lain seperti bakso, sosis, macaroni, maupun pakcoy. Untuk seblak kering ini, Anda bisa menggunakan variasi bumbu bubuk sebagai pengganti penyedap rasanya.
Seblak Bakso Pedas instructions
Rendam kerupuk beberapa menit didalam air panas.
Panaskan minyak didalam wajan,lalu tumis bumbu halus hingga harum.
Lalu masukan telur dan aduk hingga bercampur dengan bumbu..
Masukan bakso,sawi hijau,penyedap,garam,bubuk cabe dan lada lalu beri sedikit air.
Lalu masukan kerupuk yang sudah diredam,aduk rata dan didiamkan sebentar.
Seblak Bakso Pedas siap dihidangkan.
Anda bisa menggunakan bumbu bubuk rasa barbeque, keju, manis pedas, jagung, dan lainnya. Itulah cara membuat seblak mie kuah pedas dan seblak kerupuk kering yang recommended. Ada banyak lagi cara membuat seblak mie. Ada dua pilihan bagi anda yang ingin menyantap seblak tersebut, yaitu seblak nyemek dan seblak kuah berlimpah. Tribun Jabar pilih yang seblak kuah berlimpah saja.