47. Kue bawang/kue garpu. Resep Kue Bawang - Kue bawang adalah salah satu kue khas lebaran yang mudah dibuat. Untuk anda pecinta cemilan asin dan gurih, anda wajib membuat kue bawang untuk lebaran. Ada banyak variasi kue bawang yang bisa anda buat, ada kue bawang original, kue bawang keju hingga kue bawang pedas.

You can cook 47. Kue bawang/kue garpu using 11 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of 47. Kue bawang/kue garpu
- You need 250 gram of tepung terigu.
- It’s 50 gram of tepung tapioka.
- You need 50 gram of mentega.
- It’s 80 gram of keju.
- You need 1 biji of telur.
- It’s 4 siung of bawang putih haluskan.
- Prepare 2 batang of seledri ambil daunnya saja,cincang.
- You need of kaldu jamur/penyedap.
- It’s 1/2 sdt of lada.
- You need 1/2 sdt of merica.
- You need of susu cair/santan 60 ml dipakai sampai adonan enak dibentuk.
Terlepas apapun sebutannya, kue garpu adalah jenis kue renyah yang cocok untuk santapan di waktu santai. Ingin mencoba membuat kue garpu sendiri di rumah? Nah kalau sekiranga kue-kue seperti nastar, kastengel, dan lidah kucing dianggat terlalu ribet dan mahal, bisa dicoba dengan membuat kue bawang yang satu ini saja. Bahannya simpel dan murah, bikinnya pun gampang.
47. Kue bawang/kue garpu instructions
- campur semua bahan kecuali susu/santan.
- masukkan susu/santan sedikit demi sedikit sambil diuleni.
- jika ulenan sudah dirasa pas,stop susu/santan.
- bentuk adonan dengan bantuan garpu.
Ambil sedikit adonan,pipihkan pada garpu,kemudian gulung.
- goreng pada minyak panas dengan api kecil.
- kalau sudah matang,tiriskan dan tunggu sampai ga panas.
- masukkan ke dalam stoples.
Goreng di api kecil ya biar crunchy nya merata. Kalau di api sedang hasilnya bisa renyah tapi tidak se crunchy api kecil..
Kalau ga suka keju di skip aja hanya garam ditambahkan.
Bahkan bisa dibuat tanpa cetakan sekalipun. Cukup pake garpu aja bun nyataknya, hehe. RESEP KUE BAWANG PRAKTIS TANPA CETAKAN by. Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan? Ya, kue yang satu ini merupakan salah satu yang favorit dan selalu ada jika Hari Lebaran tiba.