Semur Telur!. Semur Telur!

You can cook Semur Telur! using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Semur Telur!
  1. It’s 6 butir of telur (rebus).
  2. Prepare 2 sdm of minyak goreng.
  3. Prepare 50-100 ml of air.
  4. You need of Bumbu.
  5. Prepare of 3 siung bawang putih.
  6. You need 3 siung of bawang merah.
  7. Prepare 2 sdm of kecap manis.
  8. It’s 1/2 of gula merah (iris).
  9. It’s 2 cm of lengkuas.
  10. You need 2 butir of kemiri.
  11. It’s secukupnya of garam.
  12. You need secukupnya of gula pasir.
Semur Telur! step by step

  1. Telur yg sudah direbus direndam di air dingin. Lalu kupas. Sisihkan.

  2. Haluskan bamer, baput, kemiri, garam. Lengkuas geprek saja. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air, gula merah, aduk rata..

  3. Masukkan telur. Masak hingga bumbu meresap..

  4. Sajikan :).