Полезная шаверма по-вегану. Полезная шаверма по-вегану

You can have Полезная шаверма по-вегану using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Полезная шаверма по-вегану
  1. Prepare 1 шт of Помидор.
  2. It’s 1 шт of Огурец.
  3. You need 1 шт of Авокадо.
  4. Prepare 6 ст. л. of Хумус.
  5. You need 2 шт of Картофель.
  6. It’s of 🍅 Вместо кетчупа:.
  7. It’s 1 шт of Помидор сочный.
  8. Prepare 1 шт of Зелёный перец.
  9. Prepare кусочек 1,5 см of Чили.
  10. You need 0,5 - 1 ч.л of Бальзамический уксус.
  11. You need of (Или яблочный).
  12. You need of Соль.
  13. It’s 1 ч. л. of Сироп топинамбура.
  14. It’s of (Можно и без него, заменив на сахар).
Полезная шаверма по-вегану step by step

  1. Соус: Все взбить в блендере или перекрутить в мясорубке. Остатки переложить в стерилизованную баночку..

  2. Картофель мелко порезать кружками, впитать салфеткой влагу и обжарить без соли..

  3. Все собрать в лаваш, поджарить с двух сторон на сухой сковороде под прессом, у меня эту роль выполняет чугунная сковорода ✌🏼.

Приятного аппетита! 😌.