Фалафель.
You can have Фалафель using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Фалафель
- Prepare 250 гр. of нута.
- You need of петрушка.
- It’s of кориандр горошком.
- Prepare of сок лимона.
- You need of паприка.
- You need of соль.
- Prepare of перец.
- You need of тмин(я тимьян брала).
- Prepare of кто любит кинзу еще.
- It’s of чеснок.
- You need ложка of подсолнечного масла.
- It’s of Масло для жарки в фритюре.
Фалафель step by step
Нут залить на ночь в большое количество воды. Утром перемолоть на мясорубку или блендер нут и все ингредиенты,(я на глаз специи добавляла) добавить специи..
Сделать шарики примерно по 30 грамм. Обжарить во фритюре. Выложить на салфетку. Подавать с соусом..
Приятного аппетита).
