Шаверма с морковкой по-корейски. Шаверма с морковкой по-корейски

You can have Шаверма с морковкой по-корейски using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Шаверма с морковкой по-корейски
  1. It’s 1 of тонкий лаваш.
  2. Prepare 200 гр. of филе куриной грудки.
  3. Prepare по вкусу of Специи (у меня карри, соль, чёрный перец).
  4. Prepare 1 of свежий помидор.
  5. It’s 1-2 of маринованных огурчика.
  6. Prepare 1/2 of репчатой луковицы.
  7. It’s 100 гр. of морковки по-корейски.
  8. You need по вкусу of Зелень.
  9. It’s 2 ст. л.. of растительного масла для курицы + 2 для обжарки шавермы.
  10. Prepare of Для соуса:.
  11. It’s 50 гр. of сметаны.
  12. It’s 50 гр. of майонеза.
  13. You need 2 ст. л.. of кефира.
  14. It’s по вкусу of Соль и перец.
  15. You need по вкусу of Специи.
  16. You need 1-2 зубчика of чеснока.
Шаверма с морковкой по-корейски instructions

  1. Курицу нарезать небольшими кусочками и обжарить с карри, солью и перцем на растительном масле..

  2. Лук, помидор и огурцы мелко нарезать, из морковки слить лишнюю жидкость, измельчить зелень (у меня петрушка), лаваш разрешать пополам..

  3. Смешать ингредиенты для соуса и дать ему немного постоять..

  4. Лаваш смазать соусом, выложить мясо и овощи, полить сверху соусом, посыпать зеленью и завернуть..

  5. Свернутую шаверму обжарить на растительном масле до румяной, хрустящей корочки. Приятного аппетита!.